食事療法

療養指導

臨床で指導する機会が多い減塩【行動変容に繋がる減塩指導の工夫】

臨床で療養指導する確率NO.1の減塩指導の進め方についてわかりやすく解説しています。塩分過多のデメリットから問題行動の種類、メニューや食品別の指導ポイントまで患者さんに合った指導に繋がるヒントが満載です。
療養指導

【療養指導 節酒】アルコール指導に役立つ知識と節酒できる指導方法

アルコールの指導に必要な知識と指導ポイントをわかりやすくまとめました。アルコールにプラスして飲んでいるときの食事が健康に悪影響を与えていることも多いです。飲酒のデメリットや適量、節酒継続に向けた指導方法について解説しています。
療養指導

【食事指導 血糖編】看護師必見!現場で使える糖尿病の食事指導

どこで働いていても関わることが多い糖尿病患者さん。2型糖尿病の合併症から、問題行動別の療養指導ポイントまで、血糖に特化した食事療法についてわかりやすく説明しています。
食事指導

【食事指導 間食・くだもの編】看護師が知っておきたい指導のコツ

患者さんによく質問される食事指導。中でもおやつや果物に関する質問が多い。間食はいいのか、表記の謎、ゼロカロリーはゼロじゃない⁈、微糖と甘さ控えめの違いは?果物の適量などわかりやすく解説しています。
食事指導

【生活習慣別・療養指導】看護師が行う減量指導のポイント

療養指導の中でも達成率から考えると1番難しいんじゃないかと思える減量。減量に必要な食行動や適正なカロリー、患者さんの問題行動別療養指導のポイントまで指導のコツをわかりやすくまとめて解説しています。